Miến dong sợi to Điện Biên được làm hoàn toàn thủ công từ củ dong tươi, mang hương vị truyền thống đặc trưng. Sợi miến dai giòn, thơm ngon tự nhiên, đảm bảo 3 tiêu chí cốt lõi: không trương – không nát – không sạn. Sản phẩm an toàn, sạch và giữ trọn vị ngọt thanh mát của núi rừng Tây Bắc.
80.000 ₫
Chi tiết sản phẩm
Miến dong Điện Biên sợi to được biết đến là đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc và trở thành món ăn không thể thiếu đối với gia đình. Để làm nên những sợi miến dong ngon, chất lượng sẽ phải trải qua nhiều khâu chế biến kỹ lưỡng. Để hiểu rõ hơn, bạn hãy cùng Tây Bắc Green tham khảo nội dung bài viết dưới đây nhé!
Miến dong sợi to Điện Biên là thực phẩm được làm từ tinh bột của củ dong riềng hay còn gọi là khoai riềng, khoai đao,… Đây là loại cây được trồng phổ biến ở các vùng núi cao tại Điện Biên. Khác với các loại miến thái sợi nhỏ khác trên thị trường, miến dong Điện Biên được thái sợi to với kiểu dáng phở không theo khuôn quy định.
Miến dong sợi to Điện Biên là thực phẩm được làm từ tinh bột của củ dong riềng
Nguồn nguyên liệu tạo ra miến dong sợi to Điện Biên được làm từ cây dong riềng – đây là loại cây được người dân trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc. Loại củ này nhìn rất giống củ riềng và còn có nhiều tên gọi khác như: Khoai đao, củ chóc, củ chuối,…
Nguồn nguyên liệu tạo ra miến dong sợi to Điện Biên được làm từ cây dong riềng
Để thu hoạch và chế biến tạo ra những sợi miến dong ngon, đảm bảo chất lượng và được khách hàng tin dùng thì cần trải qua những quy trình như:
Củ dong riềng được người dân vùng Điện Biên thu hoạch
Theo nghiên cứu đã được chứng minh thì 100g miến dong sợi to sẽ có khoảng 332 calo còn lại chủ yếu gồm 82% tinh bột, 1,5g chất xơ và 0,7g đạm. Do vậy, khi sử dụng miến dong, người dùng sẽ được đảm bảo nguồn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
100g miến dong sợi to sẽ có khoảng 332 calo
Miến dong Điện Biên sợi to không chỉ là nguồn thực phẩm sạch thơm ngon, dinh dưỡng cao mà còn có rất nhiều tác dụng để chữa một số bệnh. Công dụng được kể đến như sau:
Miến dong sợi to Điện Biên được biết đến là một loại thực phẩm chứa ít calo, lại giàu chất xơ. Do vậy, khi bạn ăn miến sẽ giúp giảm cảm giác đói nhưng vẫn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không gây tăng cân.
Đặc biệt, khi sử dụng miến dong và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh thì thực phẩm này sẽ giúp bạn giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
Ăn miến sẽ giúp giảm cảm giác đói nhưng vẫn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể
Miến dong Điện Biên sợi to được xem là chứa nhiều dưỡng chất có lợi giúp bảo vệ và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch như: Đau thắt ngực, huyết áp cao hay đột quỵ,… Chính vì vậy, việc sử dụng miến dong thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Không chỉ hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch mà trong Miến dong còn chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ cao nhằm giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Đặc biệt, trong miến còn có chất carrageenan, giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh đường ruột để cơ thể trở nên cân bằng và khỏe mạnh hơn.
Miến dong Điện Biên sợi to chứa nhiều chất xơ, không chứa chất béo và bổ sung ít calo. Do đó, đây là thực phẩm tuyệt vời tốt cho hệ tiêu hóa.
Miến dong Điện Biên sợi to là thực phẩm an toàn được sử dụng thường xuyên trong các gia đình để chế biến nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Dưới đây, Tây Bắc Green sẽ gợi ý một số món ăn được chế biến từ miến dong.
Miến dong Điện Biên sợi to khi kết hợp nấu cùng măng, thịt đùi gà sẽ trở thành món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Món ăn này có hương vị từ nước luộc gà, kết hợp với sợi miến mềm dai đảm bảo sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon nhất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị đối với món miến măng gà:
Cách chế biến:
Miến măng gà
Tim gà khi nấu cùng với miến dong sẽ là bữa ăn sáng dinh dưỡng thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu nấu miến tim gà:
Cách chế biến:
Miến sợi to nấu tim gà
Cọng miến dong sợi to hòa quyện cùng lươn chiên giòn và nước dùng thanh sẽ là món ăn thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua.
Nguyên liệu chuẩn bị miến lươn:
Cách chế biến:
Miến lươn
Một trong những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua chính là miến dong nấu cùng tôm tươi. Vị tôm tươi ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Đây là món ăn ngon, nước dùng thanh ngọt và giàu dinh dưỡng cho cả nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị miến tôm tươi:
Cách chế biến:
Miến tôm tươi
Miến xào thịt bằm rất thích hợp cho bữa ăn của những gia đình bận rộn, nhưng vẫn không kém phần ngon miệng và đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Bên cạnh đó là hương vị thơm và béo ngậy từ thịt lợn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Nguyên liệu chuẩn bị miến xào thịt bằm:
Cách chế biến:
Miến xào thịt bằm
Nếu bạn đang tìm kiếm 1 món ăn thanh đạm mà vẫn đảm bảo được tiêu chí thơm ngon, dễ thực hiện thì món miến trộn với cách làm cực kỳ đơn giản.
Nguyên liệu chuẩn bị miến trộn:
Cách chế biến:
Miến trộn kiểu Hàn Quốc
Bạn hãy thử ngay món miến dong sợi to Điện Biên ngồi cua ngon ngọt và mang lại dưỡng chất tốt cho sức khỏe ngay nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị miến ngồi cua:
Cách chế biến:
Mực nhồi miến dong là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị thơm ngon của mực và miến dong sợi to. Bạn có thể tham khảo cách làm đơn giản ở dưới đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị mực nhồi miến:
Cách chế biến:
Mực nhồi miến
Miến nấu khô cùng thịt ba chỉ sẽ tạo nên món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể ăn miến kết hợp cùng với cơm, giúp bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị miến nấu khô:
Cách chế biến:
Miến xào cà ri cùng với tôm tươi là món ăn mà bạn nên thử. Sợi miến mềm kết hợp với mùi vị thơm của món cà ri tạo nên hương vị độc đáo.
Nguyên liệu chuẩn bị miến xào cà ri:
Cách chế biến:
Miến dong trộn chay là lựa chọn ưu tiên của những thực khách muốn ăn kiêng. Miến kết hợp với vị đậu phộng (lạc) bùi ngậy, hứa hẹn sẽ là món ăn thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua.
Nguyên liệu chuẩn bị miến dong trộn chay:
Cách chế biến:
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán miến dong Điện Biên sợi to với mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn mua với mức giá thành rẻ không tương xứng rất dễ dẫn đến những sản phẩm kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh – an toàn thực phẩm.
Như bạn đã biết, Miến dong Điện Biên sợi to tại Tây Bắc Green sẽ được làm từ bột củ dong riềng. Đặc biệt, không sử dụng chất tẩy trắng, không pha bột, không hàn the, không chất bảo quản và làm hoàn toàn bằng thao tác thủ công. Do đó, giá sản phẩm sẽ có mức giá giao động từ 80.000 – 100.000 nghìn đồng/ kg.
Sản phẩm sẽ có mức giá giao động từ 80.000 – 100.000 nghìn đồng/ kg.
Mua miến dong sợi to ở đâu ngon, chất lượng? Đây là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm khi trên thị trường bày bán tràn lan các loại sản phẩm được quảng cáo là miến dong Điện Biên. Vì vậy, bạn hãy tham khảo ngay tại Tây Bắc Green – địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp các đặc sản vùng Tây Bắc, trong đó có miến dong.
Tây Bắc Green với phương châm hoạt động uy tín – đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Do đó, chúng tôi cam kết miến dong Điện Biên khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm chất lượng nhất.
Trên đây là quy trình chế biến Miến dong Điện Biên sợi to – thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe cho người dùng. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đã gợi ý 12 món ăn ngon được chế biến cùng với miến dong. Nếu bạn có nhu cầu muốn tìm mua miến dong sợi to đảm bảo chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Tây Bắc Green để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!
Nhập mã FREESHIP giảm miễn phí toàn bộ phí vận chuyển cho đơn hàng từ 300k, áp dụng cho toàn bộ sản phẩm tại cửa hàng online.
Nhập mã SALETB giảm từ 50,000đ đến 200,000đ (áp dụng tùy giá trị đơn hàng) cho các đơn hàng trị giá từ 600k, áp dụng cho toàn bộ sản phẩm tại cửa hàng online.
Khoảng giá: từ 80.000 ₫ đến 150.000 ₫
Khoảng giá: từ 200.000 ₫ đến 270.000 ₫
Phạm Khánh Hằng –
Miến siêu ngon, đúng trước giờ chưa từng ăn loại nào ngon như này luôn.